Zdrowa dieta
Jednym z najważniejszych czynników wpływających na dietę jest wartość energetyczna spożywanych posiłków. Żeby ustalić dzienne zapotrzebowanie na ilość spożywanych kalorii, można użyć kalkulatora dostępnego na podstronie zatytułowanej: dzienne zapotrzebowanie kaloryczne.
Zdrowa dieta może być na przykład oparta na skrobiowych węglowodanach. Powinny one stanowić nieco ponad jedną trzecią spożywanego jedzenia. Należą do nich ziemniaki, chleb, ryż, makaron i zboża. Najlepiej wybrać pełnoziarniste odmiany zbóż, gdyż zawierają dużo potrzebnego błonnika.
Warzywa i owoce
Zaleca się spożywanie co najmniej pięciu porcji różnych owoców i warzyw dziennie, w postaci surowej lub niskoprzetworzonej (świeżo wyciskane soki).
Ryby
Ryby są dobrym źródłem białka, zawiera wiele witamin i minerałów. Warto jeść co najmniej dwie porcje ryb tygodniowo.
Tłuszcze
Należy ograniczyć ilość spożywanych tłuszczów, szczególnie tłuszczów nasyconych. Tłuszcz nasycony znajduje się w wielu produktach spożywczych, takich jak: twardy ser, ciastka, herbatniki, kiełbaski, śmietana, masło, smalec, ciasta.
Cukier
Słodki gazowane napoje, napoje alkoholowe, słodkie płatki śniadaniowe, ciasta, ciastka, każdy z tych posiłków lub napojów jest bardzo bogaty w cukier. Z tego powodu należy uważać na ich ilość w diecie. Etykiety żywnościowe mogą pomóc w wyborze odpowiednich produktów, zawsze należy zwracać na nie uwagę, szczególnie osoby z nadwagą bądź stanem przedcukrzycowym.
Spożycie soli
Zalecane jest spożywanie nie więcej niż 6g (około łyżeczki) dziennie przez dorosłych.
Przyjmowanie płynów
Należy przyjmować dużo płynów, aby powstrzymać nas przed odwodnieniem - zalecana ilość to 6-8 szklanek dziennie (woda będzie najlepszym wyborem). U osób aktywnych fizycznie ważne jest, żeby pić odpowiednio więcej.
Śniadania
Niektórzy ludzie opuszczają śniadanie, ponieważ myślą, że pomoże im to w zrzuceniu wagi, bądź są w zbyt dużym pośpiechu rano. W rzeczywistości badania pokazują, że osoby regularnie jedzące śniadanie, mają niższe szanse na posiadanie nadwagi.
Źródło: Mayo Clinic, zmodyfikowane i poprawione przez: Robert Gałąska